Libro acquistabile con carte di credito e carte prepagate Postepay.

 

Libro acquistabile con Carta Docente.

 

Libro acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito.

 

Libro acquistabile in tre rate mensili Klarna.

 

Il costo del libro sarà addebitato solo all’avvio della consegna.

 

Scegli il punto di ritiro dei libri più comodo.

Orata di Portovenere. 100 ricette, 100 buoni motivi per amarla (L')

Riferimento: 9788863820171

Editore: Giacché Edizioni
Autore: Castignetti Maurizio
Collana: Quanto basta
In commercio dal: 31 Agosto 2010
Pagine: 168 p., Libro in brossura
EAN: 9788863820171
10,00 €
IVA inclusa
Quantità
Disponibile subito

Descrizione

Questo libro è un tuffo nel blu del mare di Portovenere. È una boccata di aria salmastra, dai racconti dei pescatori del borgo ligure, alla rassegna di ben 100 ricette in cui protagonista assoluta è lei, la regina: l'orata di Portovenere. 100 modi diversi di cucinare l'orata, in cui i segreti culinari dell'antica tradizione marinara si fondono con la migliore scuola gastronomica italiana, con alcuni suggerimenti dello chef Diego Arata, del ristorante La Franceschetta di Modena.