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Azzurro, pesce d'Italia. 120 ricette facili e originali

Riferimento: 9788898849123

Editore: Mediafactory
Autore: Amedeo Sandri, Maurizio Falloppi
Collana: Marana York
Pagine: 216
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 25 Maggio 2015
EAN: 9788898849123
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10,00 €
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Descrizione

120 ricette dedicate al pesce azzurro, il pesce del mare nostrum, tratte dalla grande tradizione culinaria italiana: ogni ricetta presenta anche l'indicazione del vino da servire.