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Reflusso. Capirlo e curarlo. La dieta anti acido per ritrovare il benessere. Con oltre 70 ricette

Riferimento: 9788844058883

Editore: Demetra
Autore: Borrata Paolo
Collana: Dieta e benessere
Pagine: 192
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 15 Settembre 2021
EAN: 9788844058883
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Descrizione

La sindrome gastroesofagea da reflusso è una patologia sempre più diffusa. Lo scopo di questo volume è fare chiarezza su sintomi, diagnosi, terapie e trattamenti, e proporre un programma alimentare per alleviare i fastidi e preservare il benessere. Il professor Borrata, otorinolaringoiatra di grande esperienza, grazie a un approccio olistico, individua nel reflusso la causa di molti sintomi o effetti normalmente considerati atipici, dall'asma alla rinite alla deformazione dell'arcata dentaria. Illustra, quindi, le linee guida per combattere il reflusso e fornisce un piano alimentare per mangiare in modo bilanciato, con indicazioni sugli alimenti da ridurre o evitare e su quelli da incrementare. Corredano il volume circa 70 gustose ricette.