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500 ricette low-carb

Riferimento: 9788890119910

Editore: Kenness Publishing
Autore: Carpender Dana
Collana: Alimentazione e salute
In commercio dal: 20 Novembre 2008
Pagine: 384 p., Libro in brossura
EAN: 9788890119910
16,95 €
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Descrizione

Atkins, South Beach, dieta metabolica, metodo Montignac: tutte le diete di maggior successo del momento hanno in comune una cosa, la drastica riduzione della quantità di carboidrati che si possono mangiare. Ma c'è un problema: trovare in tavola ogni giorno uova al tegamino per colazione, insalata di tonno per pranzo e hamburger per cena dopo un po' finisce per scoraggiare anche i più tenaci. Questo libro aiuta a spazzare via la noia e la ripetitività delle diete povere di carboidrati (le cosiddette diete low-carb), proponendo 500 ricette facili, gustose e di semplice preparazione: dagli antipasti, alle portate fino ai dessert. Partendo da ingredienti reperibili in un qualsiasi buon supermercato, questo libro offre la possibilità di provare nuove versioni di alcuni classici compagni di tavola, come il ketchup. Ma anche di assaggiare dessert squisiti, come il cheesecake al cioccolato o i biscotti alle mandorle. Tutti rigorosamente low-carb.