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Celiachia e dieta mediterranea senza glutine

Riferimento: 9788849003482

Editore: Il Pensiero Scientifico
Autore: Gianna Ferretti, Letizia Saturni
Collana: InForma
Pagine: 144
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 01 Gennaio 2009
EAN: 9788849003482
Non disponibile
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Descrizione

Una guida pratica al vivere da celiaci senza privarsi del gusto e dei piaceri della buona tavola. Una lettura per i pazienti, ma anche per nutrizionisti e dietiste.