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Ricette ritrovate del talismano della felicità. Ediz. illustrata (Le)

Riferimento: 9788886359962

Editore: Colombo
Autore: Boni Ada
Pagine: 639
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 29 Ottobre 2007
EAN: 9788886359962
Non disponibile
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Descrizione

Il Talismano della felicità è probabilmente il primo manuale di cucina in lingua italiana che raccoglie le ricette ordinate per argomento iniziando dagli antipasti, per passare ai primi, alle carni e ai pesci, agli intermezzi, per proseguire con le verdure e concludere con la frutta ed i dolci offrendo un'esposizione esaustiva, chiara e ben ordinata della materia trattata. Negli anni le ricette sono state riviste e modificate, alcune ampliate, altre sostituite.