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Sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Francia e Spagna (Il)

Riferimento: 9788895049564

Editore: Curcio
Autore: Guerra Di Girolamo Gianna
Collana: Saper&Fare
In commercio dal: 03 Dicembre 2008
Pagine: 128 p., Libro rilegato
EAN: 9788895049564
18,00 €
IVA inclusa
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Descrizione

Non un semplice ricettario, ma un viaggio unico nelle cronache gastronomiche del Mediterraneo, alla scoperta delle antiche tradizioni culinarie. Ad accompagnare il testo illustrazioni d'epoca e ricette in versione originale, per gustare di nuovo i profumi e i sapori del passato.