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Quadernetto dei pranzi della bisnonna Fanny

Riferimento: 9788877968074

Editore: Bonanno
Autore: Spadaro Letizia
Collana: De gustibus
In commercio dal: 01 Gennaio 2011
Pagine: 200 p., Libro in brossura
EAN: 9788877968074
15,00 €
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Descrizione

Una raccolta manoscritta di ricette di cucina che si può datare attorno al 1922. Ricette che l.autrice aveva trascritto e conservato decidendo di ordinarle per argomento, patrimonio della tradizione familiare. Alcune guardano oltre lo Stretto, probabilmente perché riportate nelle grandi pagine dei giornali femminili di quegli anni.