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Cucinando per le stelle. Ricette, astri e celebrità

Riferimento: 9788898865642

Editore: Navarra Editore
Autore: Mendolicchio Fabio
Pagine: 143
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 07 Dicembre 2017
EAN: 9788898865642
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Descrizione

Perché accontentarsi di una sola arte se se ne possono mettere insieme molte di più? Lo chef Mendo Fabio Mendolicchio ha realizzato l'ambizioso progetto di unire le sue doti di gourmet alla passione per alcuni personaggi famosi dei più svariati ambiti, interpretando i loro gusti attraverso il loro segno zodiacale. E già, perché non tutti sanno che esiste una corrispondenza tra la nostra configurazione astrale e le nostre preferenze a tavola. Nella forma dell'intervista per le celebrità del presente, e in un immaginario dialogo a tu per tu per quelle del passato, lo chef Mendo ha ideato inedite ricette per attori, scrittori, artisti, ma anche scienziati e personaggi dello sport e della storia, di cui asseconda abitudini alimentari e debolezze del palato. Così, tra i trentasei piatti contenuti in Cucinando per le stelle troverete, ad esempio, una rolata speciale per Alfred Hitchcock, perfetta per nascondere l'arma del delitto; una panna montata pepata da accostare ad alici fritte per il poeta Guido Catalano. Non mancheranno succulente grigliate per lo scrittore Giorgio Vasta e un originale branzino su tagliatelle al cacao per il designer Maurizio Ceccato. E che dire della battuta imperiale per Giulio Cesare o della parmigiana dadolata per il food editor Luca laccarino?