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Cucina futurista (La)

Riferimento: 9788893331159

Editore: Alter Ego
Autore: Marinetti Filippo Tommaso, Fillia
Collana: Gli eletti
Pagine: 58
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 31 Dicembre 2018
EAN: 9788893331159
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Descrizione

Abbasso la pastasciutta scriveva F. T. Marinetti, convinto che la rivoluzione dovesse avvenire anche in campo gastronomico. E siccome si pensa si sogna e si agisce secondo quel che si beve e si mangia, all'alimentazione tradizionale bisognava preferire pasticche, surrogati sintetici e composti chimici per un nutrimento adatto a una vita sempre più aerea e veloce. In definitiva, la nuova cucina doveva agilizzare il corpo così come le parole in libertà avevano agilizzato la letteratura.