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Il menù di Yocci

Riferimento: 9788875707866

Editore: Corraini
Autore: Yocci
Pagine: 136
Formato: Libro
Data pubblicazione: 2019
EAN: 9788875707866
Non disponibile
22,00 €
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Descrizione

Un approccio fresco e giocoso alla cucina (e alla cultura) giapponese: non può essere altrimenti se a proporre il menu è Yocci, illustratrice nata a Osaka che ha fatto dell'Italia la sua casa. Nel Menu di Yocci. Taccuino di ricette giapponesi, i suoi disegni dal tratto inconfondibile sono accompagnati dalle ricette di Aya Yamamoto, della Gastronomia Yamamoto: un invito a mettersi ai fornelli e a sperimentare i piatti tipici della tradizione nipponica.