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Cucina vegetariana. CD-ROM

Riferimento: 9788874032587

Editore: EXA Media
In commercio dal: 2004
Formato: Materiale digitale
EAN: 9788874032587
4,99 €
IVA inclusa
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Descrizione

Una vera e propria guida che vi permette di sbizzarrirvi cucinando pietanze sublimi anche conducendo un'alimentazione 'particolare. Antipasti, zuppe e minestre, pasta, riso, crudità ed insalate, pizze e torte rustiche, cereali, verdure cotte, legumi, salse, creme e condimenti, ricette esotiche e ricette di soia, più di 300 piatti da gustare con gli ingredienti della cucina vegetariana. Il programma consente di ricercare una ricetta inserendo i nomi degli ingredienti disponibili nella propria dispensa, in modo da avere uno strumento pratico per la cucina di tutti i giorni. Infine un glossario permette di comprendere meglio i termini 'tecnici e le fasi critiche della preparazione.