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La natura in tavola. Fattoria di Volmiano. Ricette e segreti

Riferimento: 9788856300949

Editore: Sarnus
Autore: Vittoria Gondi Citernesi
Collana: Naturini
Pagine: 128
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 27 Gennaio 2014
EAN: 9788856300949
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Descrizione

Tante ricette genuine e parsimoniose della mamma e della nonna, scritte con allegria e semplicità per un piacere che ogni volta si rinnova in tavola. Dall'antipasto al dolce seguendo il corso delle stagioni nell'orto e nei campi. Gustando i saporiti doni della natura, esaltati dall'oro verde di Volmiano, che accanto a note virtù gastronomiche rivela segrete proprietà curative e cosmetiche.