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Cibo& Thailandia

Riferimento: 9788883891540

Editore: Zephyro Edizioni
Autore: Mastrantoni Maria Luisa
Collana: Discipline
Pagine: 20
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 01 Aprile 2022
EAN: 9788883891540
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Descrizione

La storia e la cultura del cibo in Thailandia dalle origini ai giorni nostri. L'importanza del riso e delle spezie nella cultura tradizionale, i pasti principali e i piatti tradizionali, le bevande e la cura della decorazione dei frutti.