Libro acquistabile con carte di credito e carte prepagate Postepay.

 

Libro acquistabile con Carta Docente.

 

Libro acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito.

 

Libro acquistabile in tre rate mensili Klarna.

 

Il costo del libro sarà addebitato solo all’avvio della consegna.

 

Scegli il punto di ritiro dei libri più comodo.

Fagioli per tutti i palati. Il re della cucina rustica

Riferimento: 9788879040105

Editore: Blu Edizioni
Autore: Adriano Ravera, Elma Schena
Collana: Diogene
Pagine: 63
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 28 Febbraio 2005
EAN: 9788879040105
Non disponibile
4,90 €
IVA inclusa
Quantità

Descrizione

Il sapore schietto basterebbe da solo a decretarne il successo, ma i fagioli sono anche tradizione e memoria, voglia di semplicità. Paniscia, pasta e fasioi, ola al forno, ribollita, jota sono alcuni dei piatti (una quarantina in tutto, dalla cucina tradizionale alle rielaborazioni dei grandi chef) che gli autori hanno scelto pre decretare l'apoteosi dei fagioli in tavola.