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Crepes. 52 ricette tradizionali e creative (Le)

Riferimento: 9788895916408

Editore: Morganti Editori
Autore: Neorkina Giulia
Collana: Pantagruel
Pagine: 64
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 01 Gennaio 2011
EAN: 9788895916408
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Descrizione

Le crepes, o crespelle per dirla all'italiana, sono tra le preparazioni più diffuse e apprezzate nel mondo. Protagoniste di una cucina veloce e gustosa, vengono proposte in questo libro, in 52 ricette, dove sono preparate con carne, formaggi, pesci, verdure, frutta, marmellate e confetture e altri golosi ingredienti.