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Trattatello sulle olive di Costanzo Felici da Piobbico (XVI secolo) (Il)

Riferimento: 9788861561564

Editore: Metauro
Autore: Nonni Giorgio
Collana: La bibliotechina dei sapori
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 01 Gennaio 2015
EAN: 9788861561564
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Descrizione

Testimonianza di una cucina povera a vocazione vegetariana, il trattatello sulle olive di Costanzo Felici da Piobbico viene presentato in una edizione filologica che consente ai lettori di gustare la saporosita.