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500 ricette per il barbecue

Riferimento: 9788880398233

Editore: Il Castello
Autore: Kirk Paul
Collana: Cucina
Pagine: 288
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 21 Febbraio 2011
EAN: 9788880398233
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Descrizione

Questo libro contiene 500 ricette accompagnate da una selezione di ingredienti ideali per la griglia; spiega le tecniche essenziali per cottura al barbecue, come preparare marinate succulente e farne un ottimo condimento per i vostri piatti.