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Analisi sensoriale. Psicofisiologia della percezione

Riferimento: 9788896666265

Editore: Centro Studi Assaggiatori
Autore: Luca Falciati, Luigi Odello, Manuela Violoni, Sandra Bogetti
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 2017
EAN: 9788896666265
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