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Scopri il cuoco che c'è in te

Riferimento: 9788869390548

Editore: Mind Edizioni
Autore: Kadrova Irina
Collana: Se vuoi puoi
Pagine: 96
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 25 Febbraio 2016
EAN: 9788869390548
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Descrizione

Scopri l'arte della cucina e i suoi effetti positivi sulla salute, sulle relazioni e nel business. Impara a crearti una professione autonoma declinabile in mille forme e adattabile alle più varie esigenze: in veste di cuoco potrai facilmente trovare lavoro come dipendente oppure decidere di aprire una tua attività. Segui il decalogo del maestro Marchesi e l'esempio di grandi chef-imprenditori, ristoratori e organizzatori d'eventi che hanno avuto successo grazie a questa versatile passione! Con un'intervista esclusiva a Gualtiero Marchesi. Prefazione di Roberto Cerè.