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Tradizioni e contaminazioni nelle culture alimentari tra oriente e occidente. Tradizioni alimentari nelle culture dell'Asia

Riferimento: 9788890694967

Editore: Quaderni Asiatici
Pagine: 70
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 01 Marzo 2015
EAN: 9788890694967
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Descrizione

La tradizione alimentare in Giappone. I giapponesi e le balene: tra cultura e industria alimentare. L'alimentazione secondo l'Islam. Alimentazione e uso rituale del cibo nel buddhismo himalaiano.