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Guida pratica alla produzione del polline in Italia

Riferimento: 9788898186211

Editore: Montaonda
Autore: Aldo Metalori
Collana: Guide e manuali
In commercio dal: 17 Febbraio 2017
Pagine: 184 p., Libro in brossura
EAN: 9788898186211
25,00 €
IVA inclusa
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Descrizione

La guida nasce dal desiderio di offrire a tutti gli apicoltori uno strumento pratico, maturato in decenni di esperienza sul campo, come apicoltore, in laboratorio, come appassionato produttore e commerciante di polline, e nelle aule dei numerosissimi convegni e corsi che l'autore in questi anni ha tenuto in tutta Italia. Il lettore vi troverà, illustrate in dettaglio, tutte le particolarità del metodo Metalori, la storia di come sia nata l'idea di progettare una trappola nuova, e le indicazioni necessarie per raccogliere, conservare e commercializzare il polline. Nella seconda parte del volume si leggono contributi originali di scienziati e medici che approfondiscono i diversi aspetti dell'uso alimentare, della conservazione e anche dell'utilità del polline per il nostro organismo, vera promessa della nutraceutica, e che fanno del volume una guida completa e unica nel suo genere in Italia.