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Cibalbero. Tradizioni e curiosità sugli alberi che hanno nutrito e nutrono l'umanità

Riferimento: 9788865001554

Editore: Libreria Editrice Fiorentina
Autore: Michelangelo Di Venere
Collana: Quaderni d'Ontignano
Pagine: 122
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 2019
EAN: 9788865001554
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Descrizione

Il Cibalbero è frutto di una ricerca e rappresenta un tentativo di stimolare la curiosità del lettore. Quando parliamo di frutti o di alberi commestibili spesso ci riferiamo a specie quali melo, pero, castagno e via discorrendo, ma vengono ignorate specie che per varie culture sono state da sempre una fonte di sostentamento. Il testo è un tentativo di sensibilizzazione verso il tema albero utilizzando come chiave di lettura l'alimentazione. Non è facile parlare di alberi in questo periodo, la mente umana è annebbiata da diverse preoccupazioni e dimentica quello che queste creature possono darci: ossigeno, cibo e stupore. Che il verde sia con Voi!