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Funghi. Manuale per aspiranti intenditori. Ediz. a colori

Riferimento: 9788809930162

Editore: Giunti Editore
Autore: Coutard Victor
Collana: Reference di enogastronomia
Pagine: 192
Formato: Libro rilegato
Data pubblicazione: 04 Ottobre 2023
EAN: 9788809930162
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26,00 €
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Descrizione

Un libro illustrato utile a tutti gli amanti della natura, per conoscere il meraviglioso mondo dei funghi: cosa sono, come sono fatti, come si distinguono, come si raccolgono e come si preparano.