Come avviare una creperia. Con aggiornamento 2018

Le varietà di crepes che si possono preparare con un po' di fantasia sono infinite. Un prodotto relativamente nuovo, destinato ad affermarsi sempre di più come pasto veloce o per una sfiziosa merenda, che piace non solo ai giovani. Un'idea di business ideale anche per chi è alla ricerca di un'attività stagionale da intraprendere in una località turistica. Il kit Start up (guida-business plan + cd-rom) consente di non perdere tempo e di non commettere errori. Il kit contiene tutte le informazioni per progettare, valutare, realizzare e lanciare con successo l'attività: i prodotti/servizi che si possono offrire, come trovare i clienti, come organizzare l'attività, ecc. Il cd contiene un foglio di calcolo per analizzare investimenti, ricavi e costi e prevedere quanto si può guadagnare, tutti gli adempimenti necessari, contributi a fondo perduto e altre agevolazioni, legislazione, forme giuridiche possibili, oltre a molte foto sull'attività.