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La cantina sociale e la lavorazione sociale. Prodotti agricoli di Nonantola. La storia del primo insediamento industriale nonant

Riferimento: 9788865091036

Editore: Colombini
Collana: Aemilia
In commercio dal: 23 Settembre 2013
Pagine: 104 p., Libro in brossura
EAN: 9788865091036
18,00 €
IVA inclusa
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Descrizione

I saggi contenuti in quest'opera ricostruiscono le vicende della Cantina sociale di Nonantola dalla sua fondazione sino al travagliatissimo epilogo, tracciando uno spaccato secolare di un'importante vicenda produttiva locale e aprendo al contempo numerosi spiragli interpretativi per l'intera storia locale di Nonantola. L'accuratezza del lavoro è testimoniata dalla profondità documentaria delle ricerche degli autori, con un ampio e ragionato utilizzo di numerosi fondi archivistici. (Stefano Magagnoli, Università di Parma)