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Apriti cozza. Mitilla, l'unità d'Italia parte da Pellestrina

Riferimento: 9788894954760

Editore: Edizioni Zerotre
Autore: Giuliano Ramazzina
Pagine: 64
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 2020
EAN: 9788894954760
Non disponibile
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Descrizione

IIn Apriti cozza, Giuliano Ramazzina mette sotto la lente d'ingrandimento la complessa realtà italiana vista dalla produzione di una cozza chiamata Mitilla allevata a Pellestrina, isola della laguna veneta, aprendo uno spiraglio di competitività e speranza per contrastare la crisi.